Vocabulario básico en inglés que debes conocer: el restaurante en inglés

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Ir a un restaurante para cenar o comer  fuera es una de las principales actividades de ocio que se realizan alrededor de todo el mundo. Bien sea en un país en el que hablan inglés como lengua oficial o bien en otro lugar donde, aunque el inglés no sea la lengua más utilizada, sí es la que empleamos para comunicarnos con los habitantes locales.

Cuando estamos de vacaciones, en un viaje de negocios o simplemente en un fin de semana fuera de nuestro país, el vocabulario que vamos a ver a continuación puede ser extremadamente útil. También a la hora de preparar un examen oficial para certificar nuestro nivel de inglés.

Por todos los motivos que acabamos de ver, además del vocabulario específico sobre comidas, bebidas y postres, saber defendernos cuando vamos a comer fuera y comprender a las personas con las que interactuamos en inglés es una de las principales áreas de vocabulario que aprendemos en un nuevo idioma.

Vocabulario útil en Inglés para Comer o Cenar en un Restaurante

A la carte – A la carta

A la mode  – con helado.

All you can eat – Todo lo que puedas comer

Appetizer – Aperitivo, entrante

Bar – Bar

Bill – Cuenta

Bistro – Pequeño restaurante o bar donde sirven comidas.

Blacken – Ennegrecer . Cocinar algo a alta temperatura con pimienta y otras especias.

Booking – Reserva

Booster seat – Asiento elevador para niños. Pequeño módulo para ayudar a los niños a sentarse a la altura de la mesa.

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Buffet – Buffet

Busboy – Ayudante de camarero, normalmente encargado de recoger y preparar las mesas

Café – Cafetería

Canteen – Cantina. Cafetería o pequeño restaurante normalmente en el lugar de trabajo.

Chip shop – Restaurante de comida rápida A fast food outlet that sells fish and chips. (noun)

Cocktail – Cóctel An alcoholic drink mixed with juice. (noun)

Complementary – Complementario Free of charge. (adjective)

Combo meal – Combo de comida a un precio fijo. Por ejemplo hamburguesa con patatas y bebida.

Course – plato, parte de un menú

Cutlery – Cubertería

Deli – tienda de delicatesen donde venden fiambres, quesos, ensaladas y bocadillos que ya están preparados

Dessert – Postre

Dine – Cenar

Dish – Plato , comida preparada de una forma específica

Doggie bag – Bolsa para llevar. Comida que no se ha consumido y se embala para que el cliente se la lleve a casa

Double – Doble, normalmente referido a dos medidas de alcohol /café en una bebida

Dressing – Aliño, vinagreta

Entrée – Entrante

Fast food – Comida rápida

Fine dining – Buena cena,  gastronomía lujosa y cara

Free refills – Rellenos gratuitos. En restaurantes de comida rápida es muy habitual que te ofrezcan rellenar tu refresco tantas veces como quieras.

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Garnish – Adornar elementos decorativos a un plato para mejorar su color y apariencia

Halal – Halal. Platos de carne preparada para el consumo de musulmanes.

Happy hour – Hora feliz. Periodo de tiempo en que las bebidas alcohólicas se venden a un precio reducido.

Host/Hostess – Anfitrión/a. Persona encargada de recibir a los comensales en un restaurante y asignarles una mesa.

House wine – vino de la casa. Vino barato.

Kosher – Comestible apto para el consumo de judíos

Lineup – Ponerse en fila. Número de personas esperando por algo.

Liqueur – Licor

Main course – Plato principal

Meal – Comida. Menú.

Medium rare – Al punto. Carne poco hecha, jugosa.

Menu – Menú

Napkin – Servilleta

On the side – Aparte. Petición en un restaurante de que uno o varios de los ingredientes se sirvan aparte. Por ejemplo, el aliño de la ensalada o la salsa de la carne .

Order – Pedido, comanda (nombre) / Pedir, hacer un pedido (make an order – verbo)

Overdone – Comida muy hecha.

Pizzeria – Pizzería

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Pub – pub

Rare – Casi crudo. Comida, generalmente carne, cocinada por el tiempo  justo.

Reservation – Reserva

Restroom – Area de aseo. Servicios.

Roll-up – Juego de cubiertos enrollados en una servilleta.

Root beer – Cerveza de raíz . Bebida no alcohólica hecha de hierbas aromáticas y plantas con sabor similar a la cola.

Rush – Hora punta. Gran cantidad de clientes llegando al mismo tiempo.

Salad – ensalada.

Salad bar – Barra de ensaladas. Especie de buffet de ensaladas y otros alimentos fríos.

Self-serve – Autoservicio

Senior’s discount – Descuento para mayores de  65.

Serve – Servir

Server – Camarero/a. Normalmente conocido como waiter or waitress.

Set meal – menú del día.

Set menu – lista de platos que pueden pedirse juntos por un precio establecido. Normalmente primero, segundo  postre.

Side dish – Guarnición.

Specials – Especiales. Alimentos que se preparan solo un determinado número de días y que se ofrecen a un precio reducido.
Specialty – Especialidad de la casa. Plato o alimento por el que un determinado restaurante es conocido.

Starter – Entrante, primer plato.

Sundae – Helado de crema con chocolate y nueces.

Sweet – Dulce. Postre.

vocabulario restaurante inglésTake-out/Take-away – Comida para llevar.

Tip – Propina.
To go – para llevar: “I would like a sandwich to go/ to take away” – “Un sandwich para llevar por favor”.

Vegetarian – Vegatariano

Vegan – Vegano

Waiter/Waitress – Camarero, camarera.

Well-done – Bien hecho, completamente cocinado.

Wine list – carta de vinos

Wrap – Wrap. Fina tortilla de masa, similar al pan relleno.

 

Ejemplo útil en inglés de una conversación en un Restaurante

¿Sabrías traducir la siguiente conversación entre un cliente y el camarero en un restaurante?

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Traducción

Camarero: ¿Está listo para pedir?

Cliente: Sí, me gustaría tomar un filete, por favor.

Camarero: ¿Le gustaría acompañado de patatas fritas o nuevas?

Cliente: Con patatas fritas por favor.

Camarero: ¿Cómo le gustaría el punto de la carne? ¿poco hecha, al punto o muy hecha?

Cliente: Bien hecha por favor.

Camarero: ¿Qué tomará para beber?

Cliente: Una cola por favor

(más tarde)

Camarero: ¿Está todo bien?

Cliente: Todo delicioso, gracias

(más tarde)

Cliente: ¿Me podría traer la cuenta por favor?

Camarero: Sí, por supuesto.

Esperamos que hayas disfrutado este artículo sobre vocabulario útil para cenar y comer fuera de casa, en restaurantes.

¡Buen provecho! – Enjoy your meal!

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